Вопрос № 41259
-
07.09.2007 Ольга, 29 лет, Обнинск На всех покупных пакетах с соком написано, что хранить его можно в открытом виде только 1 сутки и в холодильнике. Что же такое происходит в соке, что его пить нельзя, т.к. всегда пили его по несколько дней и все было нормально, а сейчас я беременная и задумалась над этим?
Врач — гастроэнтеролог Подистова Елена АнатольевнаВ соке происходит то же самое, что и в других продуктах с ограниченным сроком хранения - после вскрытия упаковки нарушается стерильность среды и в теплых условиях повышается вероятность заражения продукта патогенными микроорганизмами, что может привести к пищевому отравлению. Этого может и не произойти (на что указывает и Ваш собственный опыт), но - никаких гарантий. Так что, берегите себя и будущего малыша, не подвергайте лишней опасности. Удачи и здоровья Вам!
Прежде чем задать вопрос, ознакомьтесь с правилами конференции.
Запись на прием
Запишитесь к интересующему вас специалисту
Выбрать специалиста