Объясните, пожалуйста, что является аллергеном: какао-порошок или какао-масло? То есть, если рекомендовано исключить из рациона ребенка шоколад, то можно ли употреблять продукты (например, домашнюю выпечку или магазинные вафли) в составе которых находится только порошок какао?

Аллергеном является белок какао, однако в Вашей ситуации необходимо уточнить истинную причину аллергической реакции, так как отмечаются и псевдоаллергические проявления.

Главная
Конференция
Вопрос № 25154

Вопрос № 25154

07.04.2005 Олеся, 31 год, Новополоцк Беларусь Объясните, пожалуйста, что является аллергеном: какао-порошок или какао-масло? То есть, если рекомендовано исключить из рациона ребенка шоколад, то можно ли употреблять продукты (например, домашнюю выпечку или магазинные вафли) в составе которых находится только порошок какао?

Врач — аллерголог-иммунолог, пульмонолог Орлова Татьяна Владимировна
Аллергеном является белок какао, однако в Вашей ситуации необходимо уточнить истинную причину аллергической реакции, так как отмечаются и псевдоаллергические проявления.

Прежде чем задать вопрос, ознакомьтесь с правилами конференции.

Имя *

Email *

Город *

Возраст *

Номер телефона *

Текст сообщения *

Нажимая на кнопку “Отправить”, вы выражаете свое согласие с условиями обработки персональных данных

Запись на прием

Ваше имя и отчество*

Номер телефона*

Направление

Без направления

Алгология
Аллергология
Анестезиология, реанимация и интенсивная терапия
Аритмология
Бариатрическая хирургия
Гастроэнтерология
Гематология
Гепатология
Гинекология
Дерматовенерология
Диагностика
Иглорефлексотерапия
Иммунология
Инфузионная терапия
Кардиология
Клиника боли
Клинико-диагностическая лаборатория
Компьютерная томография
Косметология
Магнитно-резонансная томография
Маммология
Мануальная терапия
Массаж
Неврология
Нейрохирургия
Нефрология
Онкология
Оториноларинология
Офтальмология
Педиатрия
Пластическая хирургия
Проктология
Психиатрия
Психология
Пульмонология
Ревматология
Рентгенология
Сердечно-сосудистая хирургия
Сестринский уход
Стоматология
Сурдология
Терапия
Травматология и ортопедия
Трансфузиология
Ультразвуковая диагностика (УЗИ)
Урология
Физиотерапия
Флебология
Функциональная диагностика
Хирургия
Центр Интегративной медицины, медицинской реабилитации и рефлексотерапии
Эндокринная хирургия
Эндокринология
Эндоскопия

Предпочитаемая дата и время

с 09.00 до 10.00 с 10.00 до 11.00 с 11.00 до 12.00 с 12.00 до 14.00 с 14.00 до 18.00

Комментарий

Нажимая на кнопку “Отправить”, вы выражаете свое согласие с условиями обработки персональных данных

Запишитесь к интересующему вас специалисту

Выбрать специалиста

Круглосуточная справочная служба

+7 (495) 788 33 88

Обратиться